不得不说，这是目前所有饼干里我最爱的一款，成本也不低，所以淘宝上价格有些高，还望大家多多包含！

喜欢吃花生酱的朋友千万别错过哇。

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6折尝鲜价限量10份

第一次尝试了烘烤玛格丽特小饼干，同事和朋友都觉得还不错，小小的自我满足一下，继续努力！

第一锅，因为个比较大一点，所以烘烤时间比较长了一点，温度也稍微高了一点，而味道也相对更香一点。

第二锅，个比较小，温度时间都刚刚好，入口即化，更酥一些。

思考许久，还是决定和大家分享制作过程啦。（主要怕大家没耐心去看，哈哈哈。）

P.S：这毕竟不是专业的美食博客，就不再配具体的步骤图了，有需要的大家可以去Google一下，当然，百度也行，我尽量详细的说明制作过程吧，若有疑问大家可以提出。

所需材料：
黄油100g（初学者建议使用植物黄油，便宜且味道也不错，这次就是使用的植物黄油）
砂糖50g（即白糖，这个量可以在40g-60g之间，根据个人口味调配，这次放了50g大部分同学觉得味道刚刚好，也有一位同学觉得味道稍淡）
熟蛋黄2个（鸡蛋煮熟后先把蛋白吃了，留着蛋黄做饼干就可以了）
食盐1g（我一不小心放了大概3g-4g，居然没有人吃出盐味，是我们家盐不咸了呢还是其实可以多放一点呢？）
低筋面100g
玉米淀粉100g

制作过程：
1、将100g黄油、50g砂糖拌到一块，多搅拌一下。（建议可以将黄油适当加热，这样比较容易拌）
2、将熟蛋黄磨碎拌入其中，一定要搅拌均匀。（磨蛋黄建议使用过滤面粉专用的过滤工具，一般超市有卖，把蛋黄放在过滤网中使劲蹂躏挤压，就会有细细碎碎的蛋黄粉末掉下去了，前提是手一定要一洗再洗，洗到脱皮，要不别人知道你这样做会觉得很恶心的，哈哈哈）
3、将1g食盐、100g低筋面和100g玉米淀粉也拌如其中，用手使劲蹂躏，确保拌均匀了，再把它揉成一个大球。（这个步骤我觉得还蛮重要的，在加这些东西前我建议还是适当的给黄油加下热，稀一点再加低筋面和玉米淀粉会比较好，另外加面和玉米淀粉也最好用过滤工具，这样可以把面粉弄得松散，要不然不好和面。）
4、把揉好的面团装进保鲜膜里放到冰箱里冷藏一个小时吧。注意，是冷藏哦！不要跟我犯一样的错误，直接扔冷冻室里，结果拿出来要解冻半天，又要重新冷藏！好了，到这里就可以先休息一下了。
P.S：其实我也很郁闷，既然都是要拌在一起的，干嘛不全部一起拌呢？明明很简单的东西非要弄得那么复杂，大概这样才能让别人这个小饼来之不易吧，矫情的手工活！
5、别嫌麻烦，看上去那么一大堆，其实实际操作起来简单到不得了，大部分时间都是等待的，自己实际操作的大概只有十多分钟。说回来，一个小时后从冰箱里拿出冷藏的面团，再揉成一个一个的小汤圆大小的小面团，不怎么好形容这个大小，不要太小，也别太大，自己尝试吧，我做面点最兴奋的就是需要自己实践尝试的部分了，这是最具有创造力的时刻。哈哈哈。
6、在烤箱的烤盘上放一张锡箔纸或者是什么不沾胶一类的（一定要能够耐高温的），放进烤箱里，接下来是最最最神奇的时刻，就像魔咒一样，魔咒对了，一切就都会实现。。。用170°的温度烘烤15分钟。（这是一个标准，如果想要吃香一点的，可以在快好的一两分钟里把温度调高一点，或者加一两分钟，但是如果这样调动过，人最好守在旁边，一见胡了马上关电。要不就会失败了。）
接下来的步骤就不再当做第七点了，时间到了之后，可以选择马上取出，也可以让它再在烤箱里待上两三分钟，这也会使小饼更香一些，取出烤盘后应立即将小饼挪到盘子里，以免在持续高温的烤盘上渐渐老去。
P.S：新鲜的饼干太烫了，别急着吃啊，等他凉了再吃，味道不会受任何影响的。

哇卡卡卡。。。真不容易啊。打了那么一长串的说明，能耐心看完的同学实在值得表扬，网上的教材都没我写的那么详细（罗嗦），哈哈哈。感兴趣的朋友可以试试了。试过之后你会觉得，这真的太简单了！！！